我家餐厅冰箱通海洋 第33节
大家都不是网红，就是手里宽裕想尝试海鲜而已，所以也没什么不同意的，“可以拍照发朋友圈吧？” 叶久久点头：“朋友圈里小范围分享生活可以，只要不是专门做视频搞自媒体之类赚取粉丝流量的就行。” 人太多就容易人云亦云，哪怕食材、价格本身都没有问题，但普通老百姓的从众心理还是不可控，所以这种事情越少越好。 客人：“我们肯定不会的。” “点菜吧。”叶久久将菜单递给客人让他们选择，客人选了除帝王蟹以外的菜式。 接待完这一桌后，又来了两桌，也是看了视频过来的，叶久久有点累，但还是接待了他们，没过多久昨天来过的胖嘟嘟的女生朱朱又来了，这次是她是一个人来的。 她拎着昂贵的小包坐到靠墙里的小桌旁，“老板，我又来了。” 小人鱼拿着一张纸巾跑到比她个头还高的桌子旁，拿纸巾囫囵的擦了下桌面，并奶甜奶甜的说着：“欢迎光临。” “谢谢小可爱。”朱朱伸手想摸一下小人鱼的脑袋，但被小人鱼躲开了，她扭身跑到自己刚才坐的位置，拿起平板过来：“点菜菜？” 朱朱笑着问道：“你知道怎么点菜吗？” “几道。”小人鱼嗯嗯的点头，“你说你想次什么，然后久久去做。” “还挺聪明的。”朱朱拿过平板，上面是有密码的，“哎呀打不开，去叫你jiejie过来哦。” “我阔以呀。”小人鱼想帮忙。 朱朱问道：“那你知道密码吗？” “？？？”小人鱼发现自己好像也不会，拿着平板转身朝厨房跑去，“密码？” 叶久久问她：“要密码做什么？” 小人鱼脆生生的讲：“点菜。” “点菜？有客人来了？”叶久久擦了擦手，转身跟着往外走去，一出去就看到朱朱坐在那儿，“欢迎光临，请问想吃什么？” “叮叮当——”门口又传来声响。 高远满头大汗的跑了进来，直接一屁股坐在朱朱身后的一张桌子，气喘吁吁的喊着：“老板，今天有什么菜？我要把昨天没有吃上的全部补回来。” 昨天中午高远本想过来的，可是一直下雨未停，晚上又加班熬夜到凌晨，所以今天一定要补上！ “稍等一下。”叶久久先帮朱朱点菜。 朱朱看着菜单，翘起戴着宝石戒指的手指点了点：“给我来一只清蒸石斑鱼吧，再来个帝王蟹。” “老板，今天有石斑鱼和帝王蟹？”高远听到后欣喜的抬高音量，“我也一样来一只。” 叶久久朝他歉意的笑了笑，“只有一只帝王蟹。” 高远立即说：“只有一只？那我要了。” 朱朱不满的看向这个满脸痘的胖子，“我先点的。” “美女。”高远笑眯眯的看着朱朱，“你让给我吧，我已经一天一夜没吃过饭了，急需一只帝王蟹补充体力，你应该不忍心让我这么一个大帅哥饿死在这儿吧？” 朱朱上下打量了他一眼，“你哪里和帅哥沾边了？” “......胖子都是潜力股，懂不懂？”高远没好气的看着她，“你如果瘦下去肯定也是个大美女的，石斑鱼、赤鯮鱼、海带丝这些都是减肥的，你可以多点一些石斑鱼、赤鯮鱼，像帝王蟹这种长胖的就由我来给你分担吧。” 朱朱肯定不愿意，“这些让给你了。” 高远见她不愿意，转头看向叶久久：“老板，我可是老熟客，给我吧。” 朱朱不甘示弱：“我也是熟客。” 叶久久头疼的看着争执不休的两位大顾客，“这个帝王蟹有八斤的样子，分量很大，一个人可能吃不完，你们要不要分享？” 两人异口同声说：“不愿意。” “你们还挺有默契的。”叶久久笑着说道：“既然这样，那就先到先得，归这位女士了。” 高远哀嚎的看着她，“老板......” 叶久久歉意的笑了笑：“没办法哦。” “先到先得，下次请赶早哦~~~”朱朱拉长了声音，贱兮兮的说了一句，“老板，我要帝王蟹和一条石斑鱼。” 叶久久和朱朱再三确认能吃完后给她安排菜单，记录好后转头看向萎靡不振的高远，“你想吃什么？” 高远委屈巴巴的看着叶久久：“嘤嘤嘤，我想吃帝王蟹。” “咳咳，没有了。”叶久久让他换其他的。 “哎，那就熏烤大扇贝、蒜蓉开背虾、清蒸龙胆石斑鱼。”今天只有高远一个人，他也点得比较少，“老板，明天还会有帝王蟹吗？有我的话我早点来。” 叶久久：“不清楚哦。” “老板你总是搞得这么神神秘秘的。”高远忽然有点想搬家了，搬到梨花巷这边的老院子。 “真不是神秘，真的要明天才知道。”叶久久笑着解释了一句，然后又去后厨忙了。 帝王蟹本身口感非常的鲜，加上神奇冰箱、海洋的加持，味道自然是非常好，叶久久没有怎么准备任何复杂的方式烹饪的方式，直接清蒸。 由于帝王蟹过于庞大，蒸箱都塞不下去，所以叶久久只能上铁锅了，铁锅刚好装下。 “还好也就七八斤，如果来个几十斤重的，这个锅都会装不下的。”叶久久蒸上后就开始调蘸料，帝王蟹这么奢华，必须多配几个蘸料，香辣、糖醋、蒜蓉、芥末、酱油各五种。 等帝王蟹蒸好后，她拿出最大号的餐盘，下面铺上擦洗干净的生菜叶，然后将帝王蟹摆上去，周围再放上一圈蘸酱，再配上仙雾缭绕的干冰，一份昂贵的帝王蟹就做好了。 小人鱼看着蒸熟后红彤彤的帝王蟹，嘴馋得直咽口水，“介个好吃。” “确实好吃，但是客人买了，我们待会儿吃其他的鱼。”叶久久安抚好小人鱼，然后将菜送了上去。 朱朱看着比预想还大的帝王蟹，连忙拿出手机来拍摄，“好大。” 她拍好后擦了擦手，然后用力掰下一根粗壮的蟹腿，剪开外面的壳，露出里面肥美饱满的蟹rou，白嫩粗壮，隐隐散发着鲜味。 她小心抽出蟹腿rou，直接一整根塞入嘴里，鲜甜细嫩，咬下去的刹那间，她觉得自己每一个毛孔都被海水灌满了，咸咸的，鲜鲜的，好吃得无可挑剔。 高远望着帝王蟹那粗壮肥美的蟹腿，羡慕得眼泪往下流，“早知道我就少在厕所磨蹭五分钟，那只帝王蟹就是我的。” 呜呜呜，可惜都没有。 高远悔得肠子都青了。 如果再给他一次机会， 如果天下没有后悔药， 那只帝王蟹一定是他的。 其他几桌客人也见证了朱朱吃下第一根蟹腿，看着她陶醉的模样，忍不住咽了咽口水，他们来得挺早的，但是看到一只帝王蟹要两万，终究是没舍得花那个钱。 其实也不是没钱，但就是一时没想通。 现在想想还不如直接点了，大家一起尝尝，平均下来也不算太贵了。 小人鱼眼馋的走到旁边，眼巴巴的望着桌上的帝王蟹，她忽然有点想家了，在家里想吃就去抓，可是这里都要卖钱，她都吃不成。 朱朱低头看着咕噜咕噜咽口水的小人鱼，笑着问道：“也想吃？” 小人鱼点点头。 朱朱剪下两个粗蟹腿递个小人鱼，“拿分你两个。” “谢谢。”小人鱼不客气的接过蟹腿，一手一根的往嘴巴里塞，尝到味道后她满足的笑了起来，在这里也可以吃到帝王蟹，她好像也没那么想家了。 高远见状，豁出去不要脸的说：“美女，你也分一点给我尝尝？到时候我给你付一部分钱。” 朱朱当然不愿意，“我和你熟吗？” 高远气得咬牙切齿，我明天一定会早点来，有什么好货我都会先拿下，到时候就轮到你来求我！ 他咬着后槽牙脑补着胖女人求自己的画面，然后猥琐的笑了起来。 朱朱回头看了眼大胖子，一脸‘这人有病’的嫌弃表情，然后总坐在餐桌另一侧，她怕神经病跳起来打她。 叶久久远远的看了眼，笑着压着嘴角，怎么那么好笑呢？ 她又看了看其他桌客人，帮大家添茶加果汁，又帮刘奶奶他们一大家子加了菜，之后又来了两桌客人，“今天不是周末，怎么这么多客人？” “民俗街商业家那边搞活动，特别热闹，出来逛的人应该很多。”刘奶奶说道：“下午我们一家都要去那边玩，你们去不去？” 叶久久说道：“刘奶奶你们去吧，我还开店呢。” 刘奶奶点了点头，“也行，要是有什么好玩的我回来和你们说。” 叶久久点头应好。 等把全部客人送走离开已经下午两点半，比往常多忙了一个小时，她擦了擦汗水回后院去看刚才跑进去的小人鱼，进入房间时候就看到小人鱼趴在沙发上睡着了。 “怎么睡在这里？”叶久久伸手去扶小人鱼，发现她手里拿着的蒜蓉虾全部贴在了沙发垫上，上面的油水直接浸开了：“!!!!” “叶小鱼你这条坏鱼，要挨打。”叶久久嘴上很不爽，但动作依旧很轻的抓起小人鱼的手，小心翼翼的将虾取下来。 睡得迷迷糊糊的小人鱼下意识的收紧手：“不要抢。” “不抢你怎么都不吃掉？”叶久久使劲将开背虾拔了出来。 小人鱼在睡梦中惊醒，睡眼迷糊的说：“别抢。” “去床上睡。”叶久久给她她擦了擦手擦擦嘴，然后将她放到床上去，放下后小家伙又闭上眼睛睡着了。 这时，叶久久才发现小人鱼的衣服上也沾满了油污，“这下完蛋，衣服全都被你弄脏了。” 她轻轻拍拍小人鱼的手臂，“快睡吧，睡醒了带你去买衣服。” 中午接待了七桌客人，其中几桌中途加了菜，早上的海鲜就只剩下一点海带、一条石斑鱼以及几个海参和鲍鱼。 光靠石斑和海参鲍鱼没办法招待客人，叶久久决定晚上歇业。 不用营业，她就不用着急打扫，先给自己煮了一碗高配海鲜米线，用海鲜鲍鱼汤做汤底，再在米线上整齐摆上切成薄片的鲍鱼和海参，堆得满满的一碗。 外面吹起了凉风。 叶久久搬了一张板凳坐在厨房窗边的案台上，对着繁茂的梨树吃起了米线。 米线洁白，还很有韧性，叶久久夹起来轻轻吹了吹后吃进嘴里，吸满了海鲜汤汁的米线非常鲜，但又没有浓到掩盖它本身的爽口滑嫩，相间得宜，味道很不错。 叶久久埋头继续吃米线，吃完后靠在椅背上望着窗外的随风而动的梨树，安静坐了不小半个小时才起身慢慢悠悠的干活，收拾干净后小人鱼也醒了。 她哒哒哒的跑过来一把抱住叶久久，奶声奶气的说道：“抓住你啦。” “抓我干什么。”叶久久拿着扇子扇了扇风，“你刚才怎么趴在沙发上睡着了？还把虾弄到上面了。” 小人鱼蹭了蹭叶久久的胳膊，有一丝丝害羞的说：“我就站在那里，就睡着袅，肯定是瞌睡虫欺负我袅。”