星泰小说网 - 耽美小说 - 好“食”成双在线阅读 - 分卷阅读69

分卷阅读69

    弃了传统的烤火鸡,以相似的手法别出心裁烹制了美式烤乳猪,烤的油腻的乳猪外面涂抹一层透明的蜂蜜,光是一双眼看着,就感到无比饱足。

肖诚扫过全场,几乎所有外围的观众都被那诱人的气味所吸引,兴奋的交头接耳,甚至有几个大胆的,站起来出声起哄要评审给出高分。

“别担心,”维娜看穿肖诚的顾虑,若有所思道:“虽然观众们很喜欢,但最后做结论的还是专业的评委,唯有抓住评委的口味才算真本事。如果那位厨师考虑到这一点了,我们再发愁也不迟。”

墨西哥厨师的料理作品掀起场内小小的热潮,人们兴高采烈的议论着,跃跃欲试的想代替评委给这出色的料理做决议。只是这样的倾向,却不是接下来的参赛者所乐见的。

主持人与评审们对视一眼,麦克风的声音忽然调高,轻微的嗡鸣声中,就听主持人朗声宣布:“接下来我们有请本次大赛中唯一的中国选手,谢小唯——”

声落,全场一下子肃静了。

与墨西哥厨师登场时热闹叫好的反应相比,谢小唯一出场,带给全场的是落针一般的寂静。轻快的脚步声中,谢小唯推着一只巨大的餐车走上试吃台,餐车上盖着同样大的巨型餐布,不知道究竟暗藏什么玄机。

谢小唯不慌不忙的转向评审台,先礼貌的看过上面众人,然后道:“我是来自索斯特集团的选手谢小唯,非常荣幸能够参加这场比赛,这里,是我为大家带来的平安夜特别料理,也是我个人对即将到来的圣诞节日的理解。希望能通过这个作品,传达出我的心意。”

“我打断一下,这位谢小唯先生,”为首的评委、一个美国人点开麦克风,cao着熟练的中文道:“在来到G城之前,我们听闻到你所在的索斯特酒店正在被一系列丑闻缠身,被爆出在食品安全、员工素质等多个方面都存在严重问题。”

美国评委看了一眼左边的同伴,在得到其他评委一致默许后,继续道:“我们W.W集团在众多发达国家都享有极高的声誉,我们的品牌与名号是质量与诚信的代名词,也因此,这场比赛必须严谨、严格。如果是一家连最起码的食品安全都无法保证的问题企业,我们有足够的理由对你——谢小唯,进行质疑。”

肖诚狠狠皱起眉头,没想到外头记者针对索斯特的舆论压力,竟然在这种场合被毫不避讳的公开提出,还甩到了谢小唯的脸前。而且这些极具倾向性的难题如果不能正面回答,将会在日后给索斯特带来更多遗留麻烦。

无数的镜头正对着两人,只要谢小唯此时有一个字错漏,就会被无限放大,登上明天报纸报刊的丑闻头条。

谢小唯细细听完,并不急着辩解,反而礼貌的询问:“请问评审先生,有关索斯特集团近日发生的事情,您是从何处听闻的?”

“你们的新闻、媒体上都有大篇幅报道。”

“那么,您有亲自去索斯特旗下的酒店看过吗?”

“这倒没有。”

谢小唯轻轻一笑,“我不是新闻记者,只是一名普普通通的索斯特厨师。如果我在这里草率的回答您的问题,既是不负责任也是对您的不尊重,相反,这里,正是厨师们施展拳脚的赛场。”

“我是一名厨师,在这个赛场上,跟其他所有选手一样带来了自己的作品,这就是我所能做出的最有诚意的回答。我们中国有一句话,叫做‘眼见为实’。等您见识过我的作品,或许就会对索斯特集团发生的是非有一个初步的了解,等到那时您若还愿意,我很乐意陪您亲自到索斯特酒店走一趟。”

一席话说的不卑不亢,避重就轻,评审有所感悟的点点头,再次看向左边。谢小唯敏感的注意到,这人似乎不只是简单的看向左边的同伴,他的视线穿过主席台,落到紧挨着主席台一间挂着帷幕的角落。

难道那个角落里,还坐着其他人?

不过这位评审只是看似随意的一扫,很快坐直身子,微笑道:“那么,我们就开始品评谢小唯先生的作品吧。”

☆、我的料理

谢小唯的餐车与餐布大的超乎想象,胜过之前任何一位选手的作品,光高度就有一米左右。

评审见到这情形,忍不住打趣:“谢先生,你该不会在里面藏了一棵圣诞树吧?”

谢小唯一怔,很快重新微笑起来:“被您猜中了,我的确在里面藏了一棵圣诞树,而且不止一棵圣诞树。”

评审们不禁错愕,谢小唯轻轻扯下餐布,刹那间,一座巨大的组合美食作品出现在全场人的面前。

如果硬要他们形容的话,这应该是一副波澜壮阔的画卷:高耸的雪山与皑皑的积雪,成排的常青树,褐色的姜饼小木屋,还有散落在小屋周围极具圣诞风情的拐杖糖、青豌豆以及红苹果。而最食盘中央的地方,正摆着一只喷香小巧的烤鸡。

第一眼望去,没有人意识到这是一道美食料理,像雕塑又像油画,大气壮观的呈现在人们眼前,娓娓述说着浪漫而盛大的新年佳节。

“这真是太惊人了……”为首的评委扶了扶眼镜,围绕着试吃台走一圈,“我无法想象,一道作品里居然可以同时表现出这么多元素,而且融合的丝丝相扣,一点也不突兀。”

“他这话是什么意思,是小唯的作品有哪点不好么?”肖诚立刻向维娜发问。

“不,这位评委认为单就视觉效果而言,谢小唯的料理很完美。你看——”维娜伸出手,为肖诚分别指出,“冰雪覆盖的雪山和满地细碎的积雪,褐色的小木屋和一片片青松木,再有就是铃铛和其他节庆装饰,发现了吗?整个作品呈现出的效果虽然盛大,但其实里头有着明确的区域划分,不会叫人产生混乱感。”

“就像我们正常人着装,如果身上出现超过三种色系,看起来便会很违和。这道料理刚刚好卡在三种色系,杂而不乱,而且三个部分都设计的合情合理,积雪,木屋,松树,这不就是我们理解的圣诞吗?”

如果第一位英国厨师的料理还只是初尝立体构图,那么谢小唯的作品,毫无疑问已经将这种立体概念运用的相当成熟。在人们惊叹创意的同时,更产生一种节日所独有的愉悦和生动。

肖诚稍稍松口气,观众们交头接耳,既兴奋又好奇,一双双眼紧跟着评审们的脚步,迫不及待的等待下一步探究。

美国评审转向各位同伴,笑道:“既然部分这么多,那我们就分工来吧。”说着自己拿起刀叉和餐盘,率先走向那座一米高的冰蓝色的雪山。

谢小唯走快两步,递给他一只精致的打火机。“评委先生,您会需要这个。”

评审略略惊讶,不过很快就明白过来,划开打火机点燃蓝