星泰小说网 - 耽美小说 - 重生之棋逢对手在线阅读 - 分卷阅读210

分卷阅读210

    他是真没想到这位伯父能说出最后这几句话:“那一切仰仗伯伯。您放心,父亲留下的东西,我拼了命也不会看它被糟蹋!”

宋大厨感慨地拍拍他的肩,然后转身离开。临走前目光温和地说了一句:“你不错。我从前瞧夫人不顺眼,但你今天能选择先约我来谈,看来她还是有可取之处,至少没把则宁的儿子教成个充门面的二世祖。”

殷朝暮狂汗地看着他离开,松了口气,心里知道,宋主厨算是被自己先稳住了。而只要稳住了这一位,酒楼里的伙计不会再折腾,就连董事会里那群老资格也会收敛些,自己至少可以好好的推行计划。

不过想要彻底征服殷氏这帮人,殷朝暮还需要靠出色的成绩!实打实的、硬邦邦的成绩!

作者有话要说:这段时间非常可悲,很多报告要写,关键是网速太不给力了些……本来想二更但突然发现有份测试报告没写的作者满脸血看着你们。

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评论各种回复不能,留评的你们真是有耐心的小雷锋,看到没回复还在留……抱歉抱歉,这周实在忙得要死……各位海涵啊!一定海涵啊!

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112、收拾山河(三)...

“为了重现殷氏官府菜独尊全港的风光,我对酒楼接下来一段时间的营业做了几个安排。首先第一件事,就是扩大知名度。老话说酒香不怕巷子深,显然在当下已经不那么实用了。就算我们殷氏官府菜手艺出众品牌响亮,适当的曝光还是必要手段。”

几天后,殷朝暮正式将所有酒楼员工召集在一起,做完动员就开口明说自己的计划。这些员工早已对殷氏官府菜有了归属感,与其藏着掖着,还不如直接说出口,多少能避免双方决策层与雇员之间的进一步误会。

“少爷的意思是……”宋大厨这些年也逐渐察觉到酒楼的短处与不足,从前自恃祖辈传下的厨艺,加之一直走高消费路线,总体来说是非常低调的,从不做什么广告宣传、优惠活动来推销自己。

“我决定带两个人同我一起,上周末的节目,作为扩大影响力的第一步。”

之前几个厨师闷闷的不说话,一方面在等宋大厨表态,另一方面也是因为挑不出殷朝暮明面上的错处。但这个决定一出口,在场厨师、帮、工甚至学徒都面露惊异——更有脾气暴的老资历也等不及宋大厨表态,直接表示不满。

“少爷,您的意思,不是让我们当众展示手艺吧?那栏目我可看过,那是要厨师现场cao刀的。您别忘记,我们殷氏官府菜凭着什么才能绵延百年不倒?就是凭这独门儿手艺!”说话的是陈师傅,这位也是和他父亲同辈的老人,酒楼里除了宋大厨,就是这位说了算。

殷朝暮微微一笑,谦恭有礼地开口:“陈伯伯不妨先听小侄把话说完。祖辈传下的技艺,侄子再胆大包天,也不敢随意泄露出去。若是此举有伤害酒楼前途的万分之一可能,我殷朝暮第一个不答应!”

他父亲曾说过:宋大厨总揽全局,沉默寡言,是个靠得住的大气人;陈师傅脾气刚烈,却是对酒楼最忠心、感情最炽烈的一位,跟他说话,就得痛快爽朗才能博得信任,若仍用对付宋大厨那一套,这位老爷子敢当面给他难堪!

果然,陈师傅听他表态表的坚决,表情缓了缓,嗤笑一声:“那少爷就说说,怎么能不泄露厨技,还赚来名声?”

“简单。原先分两个环节,第一个是由参与录制的两家厨师,各自在规定时间内做一桌招牌菜;第二个是由现场嘉宾亲自品尝两桌菜,然后予以评估,最终决出一家厨艺较高的授予奖章。陈伯伯看到的,是这样吧?”殷朝暮知道陈师傅人老了脾气又臭又硬,并不在意他的态度,仍旧笑眯眯侃侃而谈。

有时候,相貌在工作中起到的作用不是一般大,遑论殷朝暮这种堪称顶级的华美青年了!那柔和的小脸儿,充满自信的大眼睛眨巴两下,有了孙子的陈师傅心一下软了很多。何况人家是自己东家,那个传闻中各种草包各种花瓶的纨绔子弟!

现在呢?不仅不甩脾气摆脸色,还条理分明行止有度,或许是之前的谣言太糟糕,两相对比起来,真正的殷朝暮简直令他满意极了!

陈老爷子“嗯”一声,“不管少爷有什么办法,我殷氏手艺决不能外泄。”

“这是当然。栏目所在的电视台是顾氏旗下,恰巧顾伯父早两年就将实体产业交给了顾禺。说起来我与顾禺倒有些交情,真到录制的时候,应该可以说服他做一些调整。”

他说得谦虚,但殷家小公子与顾氏太子爷交好那是全港皆知,“有些交情”?过命交情还差不多!陈师傅知道不会出大问题了,闷哼一声退回去坐着。他方才也不是出于恶意,只不过殷朝暮之前的纨绔形象太根深蒂固,他担心这二世祖来了随心所欲胡闹一通,不知轻重!

现在一看,年轻人有干劲儿,也没烧昏了头,不错。

殷朝暮和宋大厨对视一眼,均知最麻烦的陈师傅已经认可了一部分,接下来还要搞定的,是做负责面点的胡师傅。

“胡叔叔,小侄看您一直拢着眉,是否有所顾虑?”

胡师傅的面相,相对爽直的陈师傅来说稍显阴沉,面有心生,他为人也较谨慎。

“小胡心重,讲话不中听,实际上却比你陈伯伯对酒楼更费心思,酒楼能有条不紊地运营下去,少不了他。儿子,他面冷心热,有不懂的地方多向他请教就是。”

这番话是沈倦之前的嘱咐,她与殷氏一帮人彼此看不顺眼,但论眼光,沈倦看得确实准!上辈子最后几年殷朝暮彷徨无措,多亏胡师傅与宋大厨一大气一缜密,勉力经营。

“嘛,我也看过两期。说句难听的,上去的都是些什么人?”胡师傅眼一眯,狭长的双眼中精光隐去,声音不高,话却不轻:“我殷氏官府菜既然做的是官府菜,就该有大门大户的风范,像那些个没开两年的暴发户一样抛头露脸……少爷,可别让这百年宫廷菜式,自甘轻贱沦落到那些小作坊的水平上。”

陈师傅性子烈脾气火爆,实际上好对付的多;这位胡师傅虽斯文,说出话来却字字句句都切在点子上!若是从前那个草包花瓶,绝对应付不来这么锋利直白的质疑。

“啪啪啪”殷朝暮赞赏地抚掌,然后转身从架子上取了一瓶李渡酒倒了两盅,将其中一盅递给胡师傅,然后举起自己的那杯。方才胡师傅话说得狠,也是有心给初承重任的年轻人泼点冷水,以