星泰小说网 - 耽美小说 - 病夫原来是忠犬在线阅读 - 分卷阅读31

分卷阅读31

    ,旁边挨着一家包子铺和一家绸缎坊。

对于要新开一家食肆的事情,包子铺的老板有些不乐意,毕竟同是吃食,难免会抢他的生意,而绸缎坊的掌柜就没有这些冲突,但也有点担心会影响到生意,然而,不管怎么样,该整改的整改,该办的还是办,对于店面的装修,沈宁还是下了点功夫的。

崭新的桌椅,整洁的店面,再加上用竹简制作的菜单,虽然简单,却着实别具一格。

来来回回,即便已经算很快了,也花了差不多半个月的时间,如今,只要挂上牌子,就可以开始卖东西了。

马掌柜知道了沈宁两夫夫开食肆的消息,顿时就有些焦急了,你开食肆了,那豆腐乳呢?还卖么?

沈宁和善一笑,豆腐乳自然是会继续做的,而且同样也只卖给他们酒楼,看着听到风声就赶过来的另一家酒楼的管事,沈宁相当给马掌柜面子,还保证他们自己的食肆在一年内也绝对不卖豆腐乳。

马掌柜注意到了他这个一年内,却也没在意了,毕竟,一年,足够他们赚的了,而且,一年后,也不是不继续卖给他们了不是么?毕竟,他们东家的资产可不止这一家酒楼。

事情结束,两方都满意,至于那个黑透一张脸的某酒楼管事,沈宁自动的忽略了,从上次这酒楼找茬被马掌柜解决之后,他们就再也没来找过麻烦这件事之后,沈宁就熄了跟他们合作的念头,毕竟,这年头,还是找个粗一点的大腿比较好不是么?

六月二十三,一家食肆正式开张,有了“保障”的马掌柜格外大方,不仅派人来恭喜,还送来了好几碟福禄大酒楼的特色糕点,虽然值不了多少钱,不过在民众们看来,那已经是相当有面子的事了!

开张之前,沈宁就跟唐彦修讨论过,最后决定是卖凉皮和面条,还有粥。

如今天气还热,虽然前一段时间下过一场雨,温度却依旧不降,所以,凉皮应该还能卖很长一段时间,至于粥,现在完全可以凉一点,等到冬天了,也照样可以买。

而面条,跟镇上其他人卖的没有什么区别,唯一的差距就是汤和rou,一碗面条里有两片rou,小半个巴掌那么宽,是沈宁调的调料卤制的,本着不浪费的原则,他还做了不少卤蛋,虽然味道与现代的想去深远,但放在现在,那也是“味道好极了”!

不枉他往卤水里加了不少灵泉水,这些卤水,应该可以用很久了。

食肆开张,按照当地的习俗——小食肆貌似没什么习俗?不过沈宁不想草草了事,所以在外面贴了张纸,今天开业,凡是入店吃东西的人,都会送一碗粥,点了卤rou面的,还能多加一块rou。

听起来其实并没有什么特别的地方,其实沈宁本来是想买一送一的,不过直接被唐彦修拍板否定了。

唐彦修也知道沈宁有很多想法,这个想法也的确能招来很多客人,不过这么做成本太大,虽然他们有信心能赚回来,但他们如今毕竟也是小本生意,过犹不及,所以唐彦修的想法就是每人给送一碗粥就行了,不过沈宁坚持,给加了一块rou。

好吧,唐彦修说不过他,反应加一块rou也没什么关系,只是觉得他的夫郎在这方面实在是大方。

而沈宁却觉得没什么,没有付出哪有回报?反正最后都会赚回来的。

不管怎样,这种方式还是很吸引人的。所以,一大清早,就有不少人走了过来,一些买包子的食客也会来瞅几眼,无他,实在是太香。

店铺的地儿并不大,只有五六张桌子,能坐二十来个人,由于第一天开业,人并不多,但却个个都说这里的东西好吃,明天再来。

“大家明天也尽管来,我们明后天还会接着送,家里的亲戚朋友也可以叫过来一起吃。”沈宁不忘让他们帮忙打广告,大家也都笑着说好。

有几个人吃完,则是想带一份回去给自家人尝尝,不过古代并没有什么一次性饭盒之类的,要打包,也着实不现实,所以沈宁只能说抱歉,让他明天带家人过来吃。

由于两人卖的是早餐,所以一卖完就关门了,沈宁在柜台上算钱,唐彦修则把桌椅收拾好。

“除去成本,只赚了145文。”沈宁算完,记下,虽然是在意料之中,不过还是有些沮丧。

唐彦修听见沈宁说的数字,倒是有些惊讶了,他以为会亏,没想到还赚了这么多!

沮丧只是一瞬,沈宁把账记下来,然后就去洗碗了,等两人收拾好,已经是大中午了。

现在,赶回去也吃不到午饭,沈宁干脆就着剩下的面条,两个人一人一碗,吃完后再回去。

第32章锯子

两人回到家里,先是去豆腐坊看了看,由于两人都去镇上了,所以豆腐坊的事情就都交给了唐桂婶么么,婶么么手里以前的活计也不做了,如今就安心的替他们看豆腐坊的。

沈宁跟他聊了几句,问了一下宝哥儿最近的情况,上次他生辰的时候沈宁去看过,是一个秀气的小哥儿,文文静静,同时也看见了婶么么的丈夫,人看的出来,年轻时应该是一表人才,就是周身的气派,沈宁说不上来,感觉好像有些畏畏缩缩。

“没什么事,倒是有几个不要脸的,想拿那去年的豆子做的豆腐来充好,被木么么给看出来了。”唐桂没说是谁,沈宁大概也猜得到,这村里能干出这种事的,不在乎就那么几家,村头的赖子全,唐全德,流氓唐才生,还有一家是唐全才,唐全才是唐全德的兄弟,一家人,一个全才,一个全德,最后一个成了赖子,一个娶了一个尖酸泼辣的哥儿,把整个家搞的不成样子。

不过,看唐桂那么有信心,做事也妥当,沈宁也就放心了很多,如今镇上的生意还没稳定,两头兼顾,肯定是忙不过来,能有人帮忙,那就再好不过了。

所以沈宁留下了接下来一段时间做豆腐乳需要的配料,就回去了。

回到家里,沈宁还是盘算着铺子上的生意。

今天虽然只是第一天,但是显露出来的问题就很多,如今是有东西送,人们又觉得东西新鲜,这才来尝尝,等时间一久,新鲜劲过了,坐下来吃东西又太耗时间,到时候客人就只会减少。

“要是有一次性碗筷就好了!”沈宁叹气,然而他造不出来,想也没用。

沈宁有些焦躁,坐在椅子上一直想一直想,想着是不是有什么能代替的东西。

“阿宁。”唐彦修从外面回来,他们借了不少别人的东西,如今不用了也得还回去。

“都好了吗?”

“好了,就是唐峰大哥非要给我们一只兔子,说你给他的那个竹筒特别好用,要感谢你。”唐彦修穿上粗布麻衣,身高腿长,手里提着一只兔