鼎食记[美食] 第4节
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家里的餐厅一年能够赚多少,夏暖心中数,所以曹立安手上有多少存款,夏暖也能够估算个大概。 她敢肯定,曹立安手里绝对不止二十八万,不然也不会这么大方。 一个谨慎又爱财的人,有可能会将手里的钱花得一干二净吗? “曹叔,我不是担心你拿不出这么多钱,只是……”夏暖将一个少不更事的女孩儿形象演绎得淋漓尽致。 而这边曹立安也将一个贴心长辈的形象进行到底。 他笑着说道:“我明白,我明白,你是关心我。担心我拿出这么多钱后欠下太多外债,放心吧,我就算借钱也都是找熟人借,按时还上就可以了。” 从这句话不难听出曹立安对这家店信心十足,只有确信这家店能够赚到钱,才能够有“按时还”这种说法。 夏暖心中轻嘲,虽然曹立安接手后也能够赚到钱,不过想要达到曾经的利润可就难了。 不过关于这一点,她是不会告诉曹立安的。 因为是内部转让,手续也没有那么复杂,双方签订了转让协议后,这家店也就正式成为了曹立安的店铺。 店内的东西夏暖全部送给了曹立安,不过招牌却是必须要换的,毕竟当初餐厅是以夏暖父亲的名义登记的。 曹立安倒也不在乎这些,反正就是换个店名,根本就不担心会因此流失客户,大不了换个样子相似的招牌就是了。 更何况,曹立安早就看原先的店名不爽了。 夏家小馆——可不就是跟他曹立安没有半毛钱关系么?! 所以曹立安对于花钱换招牌这件事,是十分赞同的。 店面交接完毕,夏暖也就离开了餐厅。 走出餐厅的大门,夏暖一直没有回头,可是一直走到马路拐角处的时候,夏暖终究是没有忍住回头看了一眼。 夕阳下的夏家小馆,很像是一位迟暮的老人,暖色调的外观,让它在新店林立的商业街中并不显眼,但是却给人一种祥和、温暖的感觉。 相比起他们租住的房子,这里更像家一些,而她过去的种种回忆,也多是发生在这里。 夏暖抬起头,让浸出眼角的泪花流回眼眶,终究是没有让自己停留太久,大步离开了那里。 走了没多久,夏暖的手机响了起来。 “喂,段律师,是有什么新消息了吗?”夏暖接通后问道。 “是的,对方答应的十万元赔偿已经打到了你的账户,你注意查收一下。”段律师就是负责夏暖父母意外身亡这个官司的律师,因为判决出来后夏暖不准备上诉,所以后续事情她都交给了段律师处理。 段律师其实是一个非常富有责任感的人,上一世的时候,他虽然并不赞成夏暖姐弟继续申诉,但是当知道夏暖心意已决的时候,仍然不计后果的帮助着她们。败诉后,段律师考虑到她们姐弟的现状,也免去了她们的律师费。 夏暖记得当时段律师挂在脸上的苦笑,以及那句“既然官司没能打赢,律师费也就免了吧”。 “喂,你还在听吗?”那边传来段律师的声音。 显然是因为长时间没有得到夏暖的回应,让对方有些担心。 “在的。我等下就去银行查查,真是麻烦段律师了。”这个时候银行的短信提醒业务还不像后来那样普及,一个月三块钱的额外费用并不是每个人都愿意支付的,至于网上银行、手机银行什么的,更是许多人听都没有听过的业务,所以才需要去跑一趟银行。 “哎,这件事也没能帮到你们什么忙。”段律师的声音听起来略显疲惫,没能让罪犯伏法对于他这样十分正直的人来说,本身就是一种折磨。 不过他正直却不顽固,在为人处事方面,也有其圆滑的一面,要不然也不会在知道对方背景后就开始劝说夏家姐弟放弃上诉了。 “我让警队的朋友将一些资料进行了复制,这份资料我会替你保管着,虽然我们也许再也没有上诉的机会,但是哪怕有一丝这样的可能性,你也不要放弃。”段律师坚定地说道。 夏暖没想到段律师居然会想办法将证据备案,这件事在上一世并没有发生过。 也许是因为上一世段律师想这样做的时候,资料已经被对方销毁了,又或者是因为上一世段律师认为她的性格并不适合知道这些,总之,夏暖上辈子并没有听说过有这样一份证据。 “段律师,谢谢你,真的非常非常谢谢你!”这声“谢谢”完全是发自内心,来源于两世的积累,因此格外真诚。 电话那边段律师的声音也随着夏暖的道谢变得不再沉重,他轻声说道:“不用谢,你们姐弟俩好好过自己的日子才是最重要的。” 挂断电话,夏暖久久不能平静。 这种激动的心情一直延续到了回家,以至于她打开门看到陶鼎的时候,难得地露出了一个灿烂的笑容。 “晚上好!”夏暖和陶鼎打了个招呼。 “……晚上好。”陶鼎似乎不太习惯夏暖这突如其来的热情,慢了半拍才做出回应。 “今天有什么好吃的?” “水煮牛rou、蜜汁鸡翅和开水白菜,本来还准备了点鸡汤,不过你说晚上不能吃太多,汤就留着明天再喝吧。” 听到三道菜名的时候,夏暖的眼睛明显亮了起来,待听到原本可以喝到的汤被取消了,她又流露出失落的表情。 “那你明天再多加点料,我顺便给阿润送点。”夏暖想到在学校苦读的弟弟,这才再次由失落转为开心。 陶鼎没有反驳,他很少提出反对意见,从某些方面来说,还真有点逆来顺受的感觉。 不过夏暖知道,陶鼎只是比较淡泊罢了,她总觉得这个从三足鼎里出来的“人”,好像天生比较冷感,除了与食物有关的东西以外,再难有什么东西能够引起对方的兴趣。 夏暖一边想着这些,一边将筷子伸向桌上的菜,牛rou嫩滑,配上陶鼎的秘制调料,鲜香与麻辣结合得恰到好处。蜜汁鸡翅则带着一股浓郁的甜香,香味浓而不腻,鸡翅外酥里嫩,夏暖一连吃了三块还没有停下的意思。 至于最后这道开水白菜,却是最能够体现陶鼎水准的一道菜。 很多人觉得青菜好做,洗干净放锅里一炒就好了,调料什么的也省事,只要咸淡适宜就不会有什么问题。 但是开水白菜却并非如此。 开水白菜看似寡淡,实则味道鲜美口感丰富。 开水白菜的白菜要选取最鲜嫩的菜心,其汤清如开水,不见一点油花,香味却浓厚。 这道菜最关键的地方就在于吊汤,需要将大骨头、老母鸡、鸭、火腿、肘子、干贝等材料一起熬制,最后使其香味析出,让汤变得浓郁鲜香。 每个好的厨子在吊汤的时候,都会有自己的一套配方,陶鼎调制出的这个味道和夏暖过去尝过的任何一种味道都不太一样,却又异常鲜美。她细细品尝,感觉汤中的每一种味道都好像尝过,但是混合到一起,却又变成了另外一种风味。 夏暖的舌头最是精细,她父亲就曾经说过,她的舌头是夏家众人中最灵敏的,可惜她在厨艺上没什么天分,不然的话,就算是破例,也会将自家手艺传授给她。 夏暖吃东西挑剔又贪吃,不好吃的、不好看的、不干净的,夏暖就看看不动筷子,但是遇到真正的美食,她又往往克制不住自己。 就好像这一次,陶鼎三样菜虽然每样都做得不多,但是放在一起,分量却不少。夏暖揉着自己再次吃撑了的肚子,一边感叹着食物的美妙,一边思索着明天的安排。 餐厅的事情解决了,房子也已经找好了,明天看过阿润之后,自己也该回学校一趟了。 寝室里的“好姐妹们”不知道这一次是不是还是会以同样的方式欢迎自己的回归呢? 不过这一次,她们面对的可是二十多年后的夏暖了,希望结果不要令自己失望才是啊! 第6章 小笼包 夏润之在江城二中读书,当时之所以选择这所学校,除了其师资力量以外,离家近也是很重要的一个方面。 不过二中的高中部和初中部距离有些远,正好夏暖出于租金的考虑准备换个小户型租住,因此地点就选在了高中部的附近,也算是变相的给弟弟增加一点压力,以免他因为父母的事情分神。 二中的学习氛围比较浓厚,不过到底是一群初中生,学习压力不比高中那么大,因此一进学校仍然能够听到孩子们嘻嘻哈哈的打闹声。 现在是中午休息时间,学校不允许学生将外面买的一次性饭盒带进去,但是却不阻止学生用自备的碗筷带饭,同样的,家长送餐也是允许的。 因为家里开餐厅,夏润之每天都是吃的自家餐厅做的饭,初一初二不忙的时候,都是让他去店里吃,到了初三功课变得紧张了许多,这才改由家里送去。 由于夏暖也同样还是学生的身份,所以家里并没有让夏暖过来送饭,因此这是她第一次来这里。 “阿润!有人找你!”一个留着寸板头带着黑框眼镜的男孩站在教室门口喊道。 夏润之朝门口看去,只见夏暖正站在教室的门口,一手提着保温桶,另一只手正朝着他轻轻挥了挥。 “姐!”夏润之兴奋地跑了过去。 “吃过了吗?”夏暖问道。 “已经吃过了。”夏润之回答道。 “哎呀!来晚了!早上忙着搬家,结果把时间给耽误了,早知道就明天再喊人来搬了。”夏暖有些后悔地说道。 她想着既然店面已经盘出去了,现在租住的房子继续住下去也没什么意思,还不如早点离开,也免得睹物思情。没想到安排出了点小差错,将事情撞到一起去了。 “没事,姐你给我带了什么吃的?”夏润之问道。 他很高兴夏暖能够来看他,不过对于夏暖带来的食物却并不怎么期待。 原因无他,主要是夏暖以前做过的那些暗黑料理给他留下了太过深刻的印象,别说和老爸相比,就是和他比都差了老远。 “汤和点心。还好我聪明,考虑到你可能已经吃过了,没有装主食进来,不然还真不知道怎么办才好。”夏暖说着将保温桶递了过去,“你要是吃不完可以分一点给同学,分量还挺足的。” 考虑到夏润之已经吃过饭了,夏暖提议道。 “放心吧,我们教室里那么多牲口,肯定吃得完的。”夏润之回头瞥了一眼,正好看见不少“牲口”正从教室里偷看自家jiejie,便给了那群人一个大大的白眼。 那群人看见了夏润之的眼神,也不躲闪,而是回以灿烂的笑容,让夏润之的嘴角不禁有些抽搐。 这群人真是越来越没脸没皮了…… “别胡说!”夏暖拍拍夏润之的脑袋,“没事的话我就先走啦,待会儿还要去学校一趟,你在学校里好好读书。” “嗯,jiejie再见。”夏润之有些不舍道。 两人道别后,夏暖就离开了,家里还等着她回去收拾呢。 夏暖一走,夏润之的同学就围了过去。 “好了,你jiejie都走远了,还傻站着干什么。”夏润之的同桌胡文冲调侃道,“话说我怎么不知道你还有个这么漂亮的jiejie?” “你也知道我jiejie漂亮,当然不能让你们这群牲口知道啦!”夏润之随口敷衍道。 “你小子说谁是牲口呢!”胡文冲有些不满地说。 “是啊,你这么说实在是太伤感情了!”一个小胖子突然凑了过来,以手捂胸表情夸张地说道。 “接下来你是不是要说因为自己受到了伤害,所以我必须补偿你?也不需要很多,就将这个保温盒里的食物补偿给你就行了?”夏润之鄙视地看着胖子,毫不留情地拆穿了他。 “哎?你怎么知道?既然兄弟这么识趣,接下来就好办了!”胖子被拆穿了也不着急,反而一脸期待地看着夏润之。 “你真的要吃?”夏润之问道,表情颇有些诡异。 “当然!独乐了不如众乐乐,是不?”后面这句询问是朝着一旁的胡文冲的。 胡文冲点点头,道:“那是,吃独食可不行!” “行,既然你们都这么说了,我再不给你们吃岂不是太不给你们面子了!”夏润之一边说着一边回到座位上,准备打开保温盒。 “嘿,我说阿润这样子似乎有些不太对劲啊。”胡文冲用手肘轻轻戳了下胖子,有些不安地说道。 “管他呢,再怎么样也吃不死人,大不了就是难吃一点嘛!”胖子浑不在意地说道,“再说了,这东西能够难吃到哪去?还能比得过食堂不成?食堂的猪食我们都能吃,家庭料理还能难倒我们?”